PUSKESMAS EMPANANG - Masih dalam
Rangkaian Peringatan Hari Kesehatan Nasional (HKN) Ke-59, tenaga kesehatan Puskesmas Empanang melaksanakan Lomba Memasak dan Mengolah MP ASI (Makanan Pendamping Air Susu Ibu) untuk Kader Posyandu di Kecamatan Empanang Kabupaten Kapuas Hulu, Jumat (1/12/2023).
Tema kegiatan "Pemanfaatan bahan makanan lokal dalam pemberian MPASI untuk meningkatkan status gizi bayi/balita di Kecamatan Empanang"
Kegiatan berlangsung di Aula gedung Serbaguna Desa Nanga Kantuk Kecamatan Empanang. Penanggung jawab/pelaksana Kiki Pratomo, A.Md.Kep, Finanda Fhoka, S.K.M dan Siti Yulia Dewi, S.K.M
Penanggungjawab pelaksana kegiatan Kiki Pratomo menyampaikan, lomba memasak MP ASI dilaksanakan sebagai bentuk pembinaan serta meningkatkan pengetahuan, kemampuan dan keterampilan Kader dalam menyediakan MPASI yang sesuai dan memenuhi standar gizi yang baik bagi anak.
"Dengan mengikuti lomba Memasak dan mengolah MP ASI, kader dapat menambah pengetahuan dalam memberikan makan pendamping ASI kepada ibu bayi/balita di wilayah kerjanya masing-masing," katanya.
Kegiatan dihadiri Ketua Tim Penggerak PKK Kecamatan Empanang dan 18 orang kader posyandu perwakilan Desa masing-masing
Kegiatan dilaksanakan sesuai dengan jadwal, pelaksanaan lomba dari penyiapan perlengkapan barang dan bahan makanan, memasak/mengolah , pendampingan serta penilaian lomba dengan kategori Juara 1, 2 dan 3.
Lomba dilaksanakan dengan berdasarkan penilaian Kebersihan, Kandungan Gizi, Besarnya Porsi, Ketepatan dalam menjelaskan, Masakan Bahan Lokal dan Kreativitas Penyajian. (*)
