Subkoordinator KB, Ketahanan dan KS Hadiri Workshop Pemberdayaan Masyarakat di Kampung KB DASHAT
PONTIANAK - Subkoordinator KB, Ketahanan dan KS, Dinas Kesehatan, Pengendalian Penduduk dan Keluarga Berencana menghadiri kegiatan Workshop Pemberdayaan Masyarakat di Kampung KB Dapur Sehat Atasi Stunting (DASHAT) di Pontianak.
Kegiatan diselenggarakan oleh perwakilan BKKBN Provinsi Kalimantan Barat dimulai Tanggal 15 - 17 Mei 2023 bertempat Ballroom Hotel Grand Mahkota Pontianak.
Kegiatan Workshop Pemberdayaan Masyarakat di Kampung KB Dapur Sehat Atasi Stunting (DASHAT) itu dihadiri hadiri juga Ketua Persatuan Ahli Gizi dan PKK Kabupaten.
Sementara itu, Subkoordinator KB, Ketahanan dan KS Dinas Kesehatan, Pengendalian Penduduk dan Keluarga Berencana Rustam Efendi, A.Md.Mep. menyampaikan, kegiatan workshop Pemberyaan Masyarakat Kampung KB Dapur Sehat Atasi Stunting (DASHAT) yang dibuka oleh Kepala Perwakilan BKKBN provinsi Kalimantan Barat merupakan kegiatan pemberdayaan masyarakat dalam upaya pemenuhan gizi seimbang bagi keluarga berisiko stunting.
"Khususnya bagi calon pengantin, ibu hamil, ibu menyusui, baduta/balita stunting terutama dari keluarga kurang mampu, melalui pemanfaatan sumberdaya lokal (termasuk bahan pangan lokal) yang dapat dipadukan dengan sumberdaya/kontribusi dari mitra lainnya," terang Rustam Efendi.
Dijelaskan Rustam Efendi, Kegiatan Dapur Sehat Atasi Stunting atau disingkat DASHAT merupakan kegiatan pelatihan untuk membuat makanan bagi ibu hamil dan balita dengan bahan lokal.
"Bahan masakan tidak harus mahal akan tetapi kita bisa memilih dan memilah bahan-bahan yang terjangkau dengan kualitas dan kandungan gizi yang bagus," jelas Rustam Efendi.
(*)
