PUTUSSIBAU - Dinas Kesehatan (Dinkes) Kabupaten Kapuas Hulu melalui Seksi Kesehatan Lingkungan (Kesling) melaksanakan pemeriksaan dan pengujian sampel makanan di kantor Dinas Kesehatan Kabupaten Kapuas Hulu, Jumat (13/8).

Plt. Kasi Kesling Kartini Iskandar, SKM menyampaikan, pemeriksaan dan pengujian sampel makanan tersebut bertujuan untuk mengetahui kelaikan hasil pengujian air dan makanan.

"Sehingga mendapatkan hasil yang memenuhi syarat sesuai peraturan yang sudah ditetapkan," jelas Kartini.

Adapun metode pelaksanaannya yakni menggunakan Alat Kesling Kit melalui sistem Inkubasi air dan makanan dengan Suhu 35°C dalam waktu 24 Jam pada pengujian mikrobiologi E.Coli air dan makanan

Dengan pelaksana, petugas sanitarian Puskesmas Batang Lupar Kabupaten Kapuas Hulu.

"Jumlah sampel yg diperiksa depot air minum sebanyak 7 buah dan makanan sebanyak 6 buah," terang Kartini.

Dari hasil pengujian yang dilakukan selama 24 jam mulai dari pelaksanaan penanaman bakteri e.coli pada air dan makanan, output yang dihasilkan menunggu hasil penanaman sampel selama 24 jam. (*)